Al sinds 1947 zorgen wij bij DUCASI Natuurdarmen voor een uitgebalanceerd samenspel tussen natuurlijke grondstoffen en craftmanship pur sang. Wat wil zeggen dat wij onze natuurlijke grondstoffen manueel bewerken tot de natuurdarm als eindproduct. Waarmee wij trouw blijven aan het kop-tot-staart principe, en dus mee gebruik maken van alles wat het dier ons te bieden heeft. Kortom gaat het bij DUCASI over karakter, bij zowel de ‘look’ alsook de ‘feel’ – met uniformiteit en kalibervastheid als centraal punt.

Waarom kiest u voor ons? Onze natuurdarmen zijn traditioneel en bijzonder, en daarom de verpakking bij uitstek, voor worsten. Ze zijn flexibel en manueel of machinaal verwerkbaar met clip of hand gebonden. Onze natuurdarmen zorgen voor een superieure vleeshechting.

Niet alleen zorgen onze natuurdarmen voor de juiste beet en een knapperig effect, maar zijn zij ook biologisch afbreekbaar. Twee andere grote voordelen van DUCASI natuurdarmen zijn, dat zij neutraal zijn qua smaak en dat ze de worst mooi laten ademen, ideaal voor een optimale rijping en rookdoorlaatbaarheid. 

Tenslotte hebben onze natuurdarmen een lange houdbaarheid en een eenvoudige stockage en – verwerking.